TRS Ajwain Samen ganz 1 kg

TRS Ajwain (Kümmel- oder Königskümmel-) Samen sind sorgfältig ausgewählte ganze Samen, die für ihr starkes Aroma und ihren leicht bitteren, thymianartigen Geschmack bekannt sind. Ajwain wird in der asiatischen und indischen Küche häufig verwendet, insbesondere in Brot, Snacks und herzhaften Gerichten.

Perfekt zum Temperieren, für Fladenbrote, Krapfen, Linsen und Gewürzmischungen. Leicht geröstet oder in Öl gebraten, entfalten die Ajwainsamen ein intensives Aroma, das den Geschmack verbessert und die Verdauung fördert.